Entrada de Lavazza en el segment superpremium

Desenvolupar l’estratègia de negoci per a l’entrada de la marca de cafè italiana en el segment superpremium i de cafè d’especialitat a escala global.

• Definir el setting estratègic per emmarcar el cafè d’especialitat i de nínxol dins de la categoria i del consumidor
• Construcció d’una perspectiva premium del cafè, allunyant-se dels codis artesanals
• Definició del posicionament i el propòsit
• Creació d’una nova marca: 1895
• Desenvolupament del branding, el naming i l’arquitectura de marca
• Disseny del mix de producte i el pipeline d’innovació