Entrada de Lavazza en el segmento superpremium

Desarrollar la estrategia de negocio para la entrada de la marca de café italiana en el segmento superpremium y de café de especialidad a nivel global. 

• Definir el setting estratégico para enmarcar el café de especialidad y nicho dentro de la categoría y del consumidor
• Construcción de una perspectiva premium del café, alejándose de los códigos artesanales
• Definición del posicionamiento y el propósito
• Creación de una nueva marca: 1895
• Desarrollo del branding, el naming y la arquitectura de marca
• Diseño del mix de producto y el pipeline de innovación